人が集まるとき、みんなお酒を飲んでいるのに何もないというのも、気を使わせるので、これを飲んでみました。
作り方は簡単。カップ１杯の赤ワインを温め、そこにシナモン、グローブ、お好みでカルダモンを入れます。カルダモンが多すぎると、お薬みたいになるので、要注意！オレンジジュースやオレンジピールを入れたり、ひとによってはレーズンやバニラビーンズを入れるお菓子風や、ブラックペッパーの粒を入れるスパイシー系をつくるひともいるみたい。
安いワインや飲み残しで十分。
わたしは、ガラスのポットで温めて、シロップ（オリゴのおかげ）をたっぷりいれます。甘くてあったまります。煮詰まると重いので、ちょっとオレンジジュースやお水でのばすのが好きです。
ゆっくり温めれば、アルコールは飛びませんが、検査前はアルコールをとばしてどうぞ♪
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タグ：ヨード制限食
